Projektet har omfattet en om- og tilbygning af Eriksminde Efterskoles eksisterende produktionskøkken samt en indvendig ombygning og tagrenovering af administrationsfløjen.
Den flotte tilbygning, det moderne produktionskøkken og de opdaterede administrationslokaler står nu færdige og klar til at blive taget i brug, til gavn for både elever og medarbejdere.